Un détaillant mondial de produits alimentaires et de boissons adopte NetSuite Cloud ERP
En collaboration avec ERP Success Partners, Kevito Group étend les avantages de la planification d'entreprise dans le cloud à travers ses sites dans le monde entier, étape par étape.
Une boisson délicieuse appréciée par les gens du monde entier, le thé à bulles se décline dans une grande variété de saveurs et offre une boisson rafraîchissante à base de thé et secouée avec des saveurs, des édulcorants et une variété de garnitures, y compris ses populaires perles de tapioca. Actuellement évalué à $2,1 milliards (USD) et en expansion à un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 8,9%, le marché mondial du thé à bulles est tiré par la consommation croissante de thé et de café en tant que boissons nootropiques et l'introduction de zéro- options de matières grasses/faibles en calories.
« La popularité croissante de divers types de boissons chaudes est également susceptible de stimuler la demande de thé à bulles, augmentant ainsi la croissance du marché », Recherche Grandview souligné. "De plus, les experts de la santé recommandent qu'une consommation modérée de ces boissons stimule la concentration et améliore les fonctions cérébrales."
Une présence mondiale
Fondée en 2005 par La Kaffa International CO, basée à Taïwan, la marque Chatime a propulsé le thé à bulles vers de nouveaux sommets avec ses ingrédients de qualité, ses garnitures et une fusée pour des combinaisons de saveurs innovantes. Aujourd'hui, la marque Chatime est présente dans plus de 26 pays, dont Chatime Canada, une franchise principale qui a débuté en 2010 et qui a maintenant des succursales en Colombie-Britannique, en Ontario et à Montréal. Cette franchise particulière aura 85 magasins en place d'ici la fin de 2021 et est en passe de porter sa présence à plus de 100 magasins l'année prochaine.
La société mère de Chatime Canada, Kevito Group possède deux autres marques, Bake Code (un concept de boulangerie haut de gamme) et Atealier. Ce dernier est un concept de thé premium qui propose des boissons au bubble tea innovantes, haut de gamme et sur mesure.
Il est temps pour une mise à niveau technologique
En 2019, sous la direction du directeur financier et des opérations de Tarun Chawla et du consultant en systèmes d'entreprise David Nehme, Kevito a élaboré un plan de réussite sur 5 ans qu'il suit depuis.
Dans le cadre de ce plan, la société se développerait de manière organique et « confortable » sur ses marchés actuels tout en explorant de nouvelles opportunités. Pour y parvenir, l'entreprise avait besoin d'un système de planification des ressources d'entreprise (ERP) cloud unifié qui remplacerait ses feuilles de calcul Excel et ses systèmes technologiques sur site vieillissants.
« Certains processus étaient ignorés et les employés étaient submergés par de nombreuses tâches manuelles », a déclaré Nehme. « Tarun et moi avons apporté les connaissances et les expériences de nos propres expériences de conseil, ainsi que notre expérience sur le marché australien du thé à bulles, et avons commencé à mettre en œuvre de nouveaux systèmes. »
Nehme a déclaré que l'ERP était en haut de sa liste de tâches, sachant que la gestion des rapports multi-entités dans trois entrepôts et trois sociétés de logistique tierces différentes (3PL) allait devenir encore plus délicate à mesure que l'entreprise se développait. Il souhaitait également un système pouvant s'intégrer aux systèmes de point de vente (POS), aux plateformes de pointage et de présence et à d'autres systèmes satellites.
"Nous voulions tous les deux nous assurer que l'épine dorsale de l'entreprise était solide et préparée pour la croissance", a déclaré Chawla. "En même temps, nous préparions l'entreprise à réussir et menions l'industrie du thé à bulles en étant considérés comme des innovateurs plutôt que des suiveurs."
Avant de sélectionner NetSuite Cloud ERP, la société a considéré Microsoft Dynamics comme une autre option possible. S'appuyant sur une relation existante qu'il entretenait avec ERP Success Partners et sur son expérience avec NetSuite, Nehme a estimé que NetSuite répondrait le mieux aux besoins de l'entité en pleine croissance.
Sauter dans un système moderne
Après avoir effectué plusieurs implémentations ERP dans le passé, Chawla et Nehme ont tous deux déclaré qu'ils étaient particulièrement impressionnés par le court délai de mise en œuvre d'ERP Success Partners d'un peu plus de 12 semaines. La société était également présente pour Kevito tout au long de la phase de post-démarrage, et les deux groupes continuent de travailler ensemble alors que le détaillant d'aliments et de boissons étend son utilisation de la plate-forme NetSuite.
Bientôt, Bake Code rejoindra la famille des utilisateurs de NetSuite en mettant en œuvre la plate-forme et en l'utilisant pour recevoir les commandes des clients, planifier la production, générer des ordres de travail et acheter des marchandises auprès de ses fournisseurs. « Cela aidera les boulangeries à entrer dans un tout nouveau domaine qui est ne pas dominé par les feuilles de calcul », a déclaré Nehme, qui se réjouit de travailler avec ERP Success sur ce projet à venir. « Cela va vraiment les propulser vers une façon plus moderne de gérer une boulangerie commerciale. »